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EBS 명의 방송을 정리한 내용입니다. 간에 기름(지방)이 많이 끼어 있는 상태를 지방간 이라고 한다. 지방간이 문제가 되는 이유는 지방간 → 간경변증 → 간암으로 발전할 수 있기 때문이다. 지방간은 왜 위험한가 ? 간은 우리 몸에서 가장 큰 장기로 무게는 약 1.5kg, 몸 구석구석에 영양분을 공급하고 일정양을 저장해 필요할때 꺼내 쓰기도 한다. 또한, 음식물과 함께 몸에 들어온 독성 물질은 간에서 해독되어 배출된다. 그런데, 탄수화물이나 알코올을 많이 섭취하게 되면 분해하는 과정에서 중성지방으로 변환되어 간에 쌓이게되고, 열량으로 사용하고 남은 탄수화물 역시 중성지방으로 바뀌어 간에 싸이면서 만성적인 염증을 일으킨다. 이런 과정을 통해 지방이 간세포의 5%이상 축적되는 것을 지방간 이라고 한다. 원인..

건강상식 2021. 1. 9. 17:26